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產(chǎn)品名稱:
便攜式果蔬硬度儀
產(chǎn)品簡介:TA.PORTABLE便攜式果蔬硬度儀在果蔬領(lǐng)域,不同探頭及試驗?zāi)J娇梢杂糜诓煌较虻奈镄詼y試。利用穿刺實驗及探頭,可以用于測量如葡萄、圣女果等水果的表皮硬度及內(nèi)部嫩度;土豆、蘋果等大體積果蔬,可用于測量其硬度、內(nèi)部緊密性;利用柱形探頭及下壓模式,可以測量果蔬的表皮抗擠壓強度;利用三點折斷裝置,從而分析黃瓜等果蔬的脆度。通過以上模式可以分析出不同品種果蔬的質(zhì)構(gòu)品質(zhì),從而為其育種、運輸、儲藏等加工工更新時間: 2023-02-12訪問數(shù)量: 6307
產(chǎn)品介紹
一、便攜式果蔬硬度儀產(chǎn)品介紹:
TA.PORTABLE便攜式果蔬硬度儀在果蔬領(lǐng)域,不同探頭及試驗?zāi)J娇梢杂糜诓煌较虻奈镄詼y試。利用穿刺實驗及探頭,可以用于測量如葡萄、圣女果等水果的表皮硬度及內(nèi)部嫩度;土豆、蘋果等大體積果蔬,可用于測量其硬度、內(nèi)部緊密性;利用柱形探頭及下壓模式,可以測量果蔬的表皮抗擠壓強度;利用三點折斷裝置,從而分析黃瓜等果蔬的脆度。通過以上模式可以分析出不同品種果蔬的質(zhì)構(gòu)品質(zhì),從而為其育種、運輸、儲藏等加工工藝提供指導(dǎo)意見。
可進行水果硬度測試、植物莖稈強度測試、小麥硬度測試、飼料硬度測試、茶葉桿頸嫩度測試等指標的定量測試。
二、便攜式果蔬硬度儀結(jié)構(gòu)特點
1、技術(shù)要求及配置
2、主要功能:
肉制品,生鮮果蔬,水產(chǎn)品,乳制品,糧油制品等方向;
凝膠強度測定:明膠強度、可得然膠等物性測定;
果蔬硬度測定:果蔬新鮮度測定;果蔬成熟度測定;
休閑食品測定:餅干脆性測定、果凍破裂強度測定;
魚糜凝膠強度測定。
3、儀器操作:
4英寸液晶大顯示屏,所有實驗過程通過大觸摸屏完成。無需連接電腦,只需點擊觸摸屏上的對話框可以進行儀器各種操作。具有用戶管理、實驗方法錄入、實驗控制管理、結(jié)果分析、硬件設(shè)置等功能。是肉嫩度剪切儀器,得力的助手。
4、測試方法:單次測試壓縮、剪切、穿刺等,數(shù)據(jù)分析時不需另外撰寫分析程序,用戶可直接勾選所要的參數(shù),軟件即可自動計算結(jié)果。
5、實時顯示:屏幕顯示實時變化曲線,曲線含有標度,可放大縮小查看曲線。用戶直觀看到檢測數(shù)據(jù)的變化。
6、結(jié)果分析:觸摸屏上自動進行曲線的結(jié)果分析,用戶只需根據(jù)自己的需要選擇所要結(jié)果。同時曲線和結(jié)果可以傳輸?shù)诫娔X備份。自帶USB接口,通過點觸屏幕保存數(shù)據(jù),USB傳輸保存數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)可使用辦公軟件打開。具有檢測數(shù)據(jù)保密功能。
7、同時曲線和結(jié)果可以傳輸?shù)诫娔X備份。自帶USB接口,通過點觸屏幕保存數(shù)據(jù),USB傳輸保存數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)可使用辦公軟件打開。具有檢測數(shù)據(jù)保密功能。
8、安全措施:數(shù)據(jù)可緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應(yīng)元過載保護;
9、配置要求:測試儀、探頭轉(zhuǎn)換器、探頭、備品配件包、操作手冊等。
三、便攜式果蔬硬度儀規(guī)格參數(shù)
力量檢測精度:0.01%;
位移精度:0.01mm;
測試臂移動距離:70mm;
檢測速度:0.1~20 mm/s;
速度解析度:0. 1mm/s,精度優(yōu)于0.1%;
數(shù)據(jù)采集率:不低于200組/秒;
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